Château de Gaure
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Bouteille Campagne Rouge

Rouge · AOP Languedoc

Campagne Rouge

Des vignes qui dominent la vallée de l'Agly — schistes bruns à Latour-de-France, calcaire à Tautavel — sous l'un des climats méditerranéens les plus ensoleillés et les plus chauds de France.

Terroir
Latour-de-France & Tautavel
Assemblage
95% Syrah, 5% Grenache
Millésime
2020
Alcool
14%
Notes de Dégustation
Robe grenat et brillante. Nez intense de cerises et de griottes. Bouche gourmande, avec des tanins souples arrondis par un élevage en barriques ayant déjà accueilli plusieurs vins.
À la Vigne & au Chai
Vendanges manuelles en caissettes ajourées de 15 kg, éraflage et foulage en cuves béton, macération de 8 à 12 semaines, élevage de 10 mois en barriques de plusieurs vins.
S'accorde Bien Avec
Une viande rouge, une grillade ou un plateau de charcuterie.
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